커피머신

안녕하세요 DD프로젝트 입니다. 지난 번에는 업소용 커피머신과 가정용 커피머신의 차이에 대해서 알아 보았는데 이번에는 업소용 커피머신 그룹별 선택 기준에 대해서 말해보고자 합니다. 업소용 커피머신을 알아보다 보면 제품명에 1GR, 2GR, 3GR이라는 표기가 자주 등장합니다. 여기서 GR은 그룹(Group)을 뜻하며, 에스프레소를 추출하는 그룹헤드의 수를 나타냅니다. 1그룹은 그룹헤드가 하나, 2그룹은 두 개, 3그룹은 세 개인 구조입니다. 그룹 수가 많아지면…

안녕하세요 DD프로젝트 입니다. 첫번째 정보 글로 어떤 내용을 다룰까 고민 끝에 가정용 커피머신과 업소용 커피머신에 대해 소개를 하면 좋을 것 같아서 위와 같은 주제로 잡아 보았습니다. 카페 창업을 준비하며 커피머신을 알아보면 ‘업소용’과 ‘가정용’이라는 구분부터 마주하게 됩니다. 외형이 크고 그룹헤드가 두 개면 업소용이라고 생각하기 쉽지만, 크기와 그룹 수만으로는 정확하게 판단하기 어렵습니다. 업소용 커피머신은 영업시간 동안 주문이…