에스프레소 vs 아메리카노 카페인 차이|샷 수가 핵심
같은 에스프레소 샷을 사용한다면 아메리카노에 물을 더해도 카페인 총량은 같습니다. 잔당 차이는 주로 샷 수와 레시피에서 생깁니다.
같은 에스프레소 샷을 사용한다면 아메리카노에 물을 더해도 카페인 총량은 같습니다. 잔당 차이는 주로 샷 수와 레시피에서 생깁니다.
아메리카노와 롱블랙은 모두 에스프레소에 물을 더한 블랙커피입니다. 재료만 보면 거의 같은데 왜 이름이 다르고, 맛도 다르다고 느끼는 사람이 많을까요? 가장 널리 쓰이는 구분은 만드는 순서입니다. 아메리카노는 에스프레소를 먼저 받고 물을 붓는 방식, 롱블랙은 뜨거운 물을 먼저 담고 그 위에 에스프레소를 추출하거나 붓는 방식입니다. 다만 순서 하나만으로 모든 차이가 결정되지는 않습니다. 실제 맛의 진하기는 샷 수,…